THERE IS A PLACE FOR ASTRONAUTS - nova edicija ZN autorice Emme Szabo

U sklopu projekta ZAGREB PARAFERNALIJE predstavljamo novu ediciju Zidnih Novina autorice Emme Szabo: There is a Place for Astronauts u klubu Booksa, Martićeva 14d, u srijedu 13. studenog 2013. u 18h.

Ova edicija jukstaponira privatni fotografski diskurs i dnevničke zapise sa mjestima i prostorima u raznim gradovima svijeta, a i samog Zagreba. Tako vitrine/kaslići Zidnih Novina postaju prozori u jedan intimni svijet, osamljenosti, traženja, promišljanja vlastitog prostora u prostorima drugih.

Iz obrazloženja projekta od strane autorice Ema Szabo:
"Projekt „There is a Place for Astronauts“ jeste serija 3D anaglifnih fotografija.

Svaka od 8 fotografija predstavlja zaseban mikro-narativ i upisivanje u mesta koja mi (sudeći po geografskim koordinatama) ne pripadaju ili kojima ja ne pripadam. Činom spavanja u svakom od fotografisanih prostora ta mesta su postala deo lične emotivne mape. Fotografije, u ovom slučaju, predstavljaju svojevrsan dnevnički zapis, poetski iskaz koji, transponovan u medij slike, postaje artificijelan poput samog sna, dok nemogućnost oživljavanja trenutka biva potencirana stereografskim fotografskim postupkom. Anaglifne slike su jedna od najupečatljivijih fascinacija koje pamtim iz detinjstva, a sam naziv serije takođe aludira na snove iz tog perioda i predstavlja preoblikovanje konačnog prostora sećanja u beskonačni prostor sna. Fotografije bi bile realizovane uz rukopisne dnevničke zapise autora, a sama ideja se razvila iz razmišljanja o vizuelnoj inkorporaciji poezije u javni prostor."

„There is a Place for Astronauts“ je rad koji se bavi pojmovima identiteta, pripadanja i konačnosti, prespitujući poziciju u odnosu na mjesta na kojima su fotografije nastale. Smještanjem intimnih meta-narativa u urbani prostor postavlja se pitanje distinkcije između privatnog i javnog (s obzirom da je većina fotografija snimljena upravo u hotelskim sobama koje zapravo pripadaju istovremeno svakome i nikome). Upliv intimnog diskursa u javni prostor značenjski preoblikuje urbano okruženje, gdje kutije u koje bi bile smeštene fotografije postaju prozor u intimni svijet autora dostupan širokom auditorijumu." 

Emma Szabó je multimedijalna umetnica, rođena 29. februara 1984. u Beogradu.

Nakon završene muzičke gimnazije upisuje istoriju umetnosti na Filozofskom fakultetu Univerziteta u Beogradu. Diplomirala je 2012. godine na Fakultetu Primenjenih Umetnosti u Beogradu, katedra primenjena grafika, atelje fotografija.

Radila je kao scenski fotograf u Jugoslovenskom Dramskom Pozorištu gde je bila angažovana na preko 20 projekata. Mnogi njeni radovi objavljeni su u raznim publikacijama, magazinima i dnevnim novinama (Status, NIN, Novi Magazin, itd) .

Trenutno živi i radi u Beogradu.

Obrazovanje:

2012 MA diploma, Primenjena grafika, atelje fotografija, Fakultet Primenjenih Umetnosti Univerziteta umetnosti u Beogradu.

2012 učesnik World Press Photo radionice, pod vođstvom Brendan Bannona, DOB, Beograd.

2008 učesnik radionice Bruno Barbey-a,Galerija O3one, Beograd.

2003-07 Student istorije umetnosti, Filozofski fakultet Univerziteta u Beogradu.

2003 Diploma Muzičke gimnazije „Josip Slavenski“, Beograd.

Profesionalno iskustvo:

2013- saradnik časopisa ReFoto

2012 – Scenski fotograf i asistent reditelja Borisa Bakala, BACAČI SJENKI -Zagreb , radionice Limassol, Kipar i Open Lab “Vestibolidell’ Anima”, Pergine Spettacolo Aperto, Pergine Valsugana, Italija.

2011/12 Kao free-lance fotograf radi za nekoliko PR i marketinških agencija.

2008-2011 Scenski fotograf u Jugoslovenskom Dramskom Pozorištu

Izložbe:
2013. “Hide. Me. Somewhere. Safe: vol.2: Skopje”, samostalna izložba u okviru FRIK festivala 2013, Galerija MKC, Skopje

2013. “Border Behind Borders/ Survival of Borderliner”, samostalna izložba Galerija DOB-a, Beograd

2012. Third Belgrade Queer Salon, Body at The Margin/Telo na margini, grupna izložba u okviru Belgrade Pride Week, Galerija 8, Beograd

2012. Odabrani umetnik na Konkursu za nove ideje, DOB i Grad Beograd

2011. 

-“LJudi otvorenih očiju” selekcija najbolje novinske fotografije, Galerija O3one, Beograd

-„Telo“, grupna izložba, Galerija MAGACIN, Beograd

2007.

- Video performans “The Little Love Affair”

Act Art 5 / Till Death Us Do Art”, 'The Arches' (home of XXL), London;

- Video performans “The Little Love Affair”

Aprilski susreti ’07”, SKC, Beograd

-“We’re#1”, Smoke Gallery, Niagara Falls, Canada;

2006.

- Video performans “The Little Love Affair”

“Regards from Belgrade - SKC Exhibition”, Youth Cultural Center, Skopje

Linkovi:
designed
B92 - Szabo
NIN-Szabo

SHADOW CASTERS EXTEND DEADLINE FOR NEW EDITIONS OF WALL DISPLAYS

Deadline: 20th of June 2013

Contact: bacaci.sjenki@gmail.com

Shadow Casters Wall Displays are equally addressed to random passers but also to the intentional readers: Wall Displays boxes are positioned in 8 location in the publicspace in the city of Zagreb.

This project is thematically focused on: the ephemerality of the everyday chain of events, micro and macro memory narratives linked to the area around the Wall Display boxes, transformation of the city, the questioning of the politics of remembrance, political acts and media presence in the public space.

Wall Displays are based upon docufictional approach to the listed thematic guidelines and they also develop hyper textual models of reading the city, alternative cartography, construction of the place of remembrance and tactics of constructing collectivity.

Wall Displays edition assumes integral author's concept within which every location out of 8 Wall Displays boxes is treated as a part of substantial whole.

This open call is open to visual and new media artists but also to researchers in Humanities (Ethnology, Sociology, Philosophy, Politology) as well as to interdisciplinary teams (Wall Display communicate equally through text and image). If the accepted proposition is based on the humanistic approach to the research of the city and candidate does not have background in design, the organisers will enable a collaboration with a designer.

This open call is also open to performance artist and the projects that rethink Wall Displays locations as a space for perfomative actions in the public sphere. In this case – Wall Displays edition is presented through the documentation of performed actions in the public space and are produced in collaboration with designer enabled by the organizers.

Application includes:

1. textual explanation of the concept and motivation (up to 1800 signs)

2. proposal sketches in jpg or pdf format

3. CV

4. Portfolio (optional)

Necessary documents (and further questions) should be sent by email until 20th of June 2013 to bacaci.sjenki@gmail.com and the email should be titled "Shadow Casters open call".

WallDisplays size: 100x70 cm

The authors of the selected projects will be contacted by 1th of July 2013. In case some of the selected authors are not based in Zagreb the conversation will be held via Skype.

Jury: Barbara Blasin, Ivana Hanaček, Bojan Mucko, Jelena Zlatar

The production of selected Wall Displays editions will be covered by Shadow Casters and all of the selected authors will be given honorarium.

Realisation plan for the selected edition is arranged individually with the Wall Displays project coordinator.

For authors living outside of Croatia/Zagreb it is possible to organise a preliminary fieldwork research lasting for a week. Organisers will cover accommodation expenses. For authors living outside of Zagreb Shadow Casters will cover part of travel expenses as well. During the period of finalisation of the project and the promotion of the edition, authors are obliged to be in Zagreb.

Wall Displays project coordinator: Bojan Mucko

Initial concept of Wall Displays project: Boris Bakal

Editors, authors and associates of previous Wall Displays editions: Barbara Blasin, Boris Bakal, Maja Blažek, Nikolina Butorac, Nikolas Defteros, Josip Horvat, Ana Janjatović Zorica, Maja Genc Kalogjera, Mihael Giba, Srećko Horvat, Dalibor Kiseljak, Iva Kovač, Maria Kyriakou, Bojan Mucko, Goran Novaković, Neven Petrović, Katarina Pejović, Tea Plepelić, Srećko Pulig, Željko Serdarević, Nives Sertić, Marita Stanić, Mare Šuljak, Vesna Vuković, Vanja Žanko.

Bacači sjenki odlučili su produžiti rok za prijavu na natječaj Shadow Casters

Rok prijave produžen do 20. lipnja 2013. 
Kontakt: bacaci.sjenki@gmail.com

Pozivamo sve zainteresirane vizualne, novomedijske, performativne umjetnike/ce i humanističke istraživače/ice na predlaganje koncepta unutar site-specific projekta urbane memorije Zidne Novine (u ormarićima za kino plakate nekadašnje zagrebačke Kinoteke). 

Zidne novine Bacača sjenki adresirane su podjednako i slučajnim prolaznicima/cama i namjernim čitateljima/icama: kaslići Zidnih Novina nalaze se na 8 lokacija u zagrebačkom javnom prostoru. Projekt je tematski usmjeren na efemernost događajnosti svakodnevnice, mikro i makro memorijske narative vezane uz područja oko samih kaslića, transformaciju grada, preispitivanje politika sjećanja, političkog djelovanja i medijske prisutnosti u javnom prostoru.

Zidne Novine njeguju dokufikcijski pristup navedenim tematskim smjernicama, razvijaju modele hipertekstualnog iščitavanja grada, alternativnih kartografija, konstrukcije mjesta sjećanja i taktike konstrukcije kolektiviteta.

Jedna edicija Zidnih Novina podrazumijeva krovni autorski koncept unutar kojeg se svaka od 8 lokacija kaslića Zidnih Novina tretira kao dio sadržajne cjeline.

Prijava uključuje:

1. tekstualno obrazloženje autorske koncepcije i motivacije (do 1800 znakova)
2. skice idejnog rješenja u jpg ili pdf formatu
3. životopis
4. portfolio (opcionalno)

Potrebni dokumenti (kao i dodatne upite) šalju se elektroničkom poštom do 20. lipnja 2013. na bacaci.sjenki@gmail.com, a mail je potrebno nasloviti s "natječaj Zidne Novine".

Dimenzije Zidnih Novina: 100x70 cm

Autori/ce odabranih radova kontaktirat ćemo najkasnije do 1. srpnja 2013. Ukoliko osoba nije iz Zagreba i nije u mogućnosti prisustvovati, razgovor ćemo obaviti putem Skypea (internetskog konferencijskog sučelja).

Plan realizacije edicije dogovara se individualno s voditeljem projekta Zidnih Novina.

Za autori/ce koji/e borave van Hrvatske/Zagreba moguće je organizirati preliminarni "pregled terena" u trajanju od tjedan dana, a organizatori će im pokriti troškove smještaja. Autorima/icama iz Hrvatske koji borave van Zagreba, Bacači Sjenki će pokriti dio troškova putovanja. U periodu finalizacije projekta i promocije edicije, autori/ce su obavezni/e biti u Zagrebu.

Voditelj projekta Zidnih Novina: Bojan Mucko  

Inicijalni koncept Zidnih Novina: Boris Bakal

Urednici, autori i suradnici prijašnjih edicija ZN: Barbara Blasin, Boris Bakal, Maja Blažek, Nikolina Butorac, Nikolas Defteros, Josip Horvat, Ana Janjatović Zorica, Maja Genc Kalogera, Mihael Giba, Srećko Horvat, Dalibor Kiseljak, Iva Kovač, Maria Kyriakou, Bojan Mucko, Goran Novaković, Neven Petrović, Katarina Pejović, Tea Plepelić, Srećko Pulig, Željko Serdarević, Nives Sertić, Marita Stanić, Mare Šuljak, Vesna Vuković, Vanja Žanko.

OPEN CALL 2013

Shadow Casters open call for the new edition of Wall Displays
(open to visual, new media and performance artists and researchers in Humanities)

ZA HRVATSKU VERZIJU PRITISNITE OVDJE!

Deadline: 10th of June 2013

Contact: bacaci.sjenki@gmail.com

Shadow Casters Wall Displays are equally addressed to random passers but also to the intentional readers: Wall Displays boxes are positioned in 8 location in the public space in the city of Zagreb.

This project is thematically focused on: the ephemerality of the everyday chain of events, micro and macro memory narratives linked to the area around the Wall Display boxes, transformation of the city, the questioning of the politics of remembrance, political acts and media presence in the public space.

Wall Displays are based upon docufictional approach to the listed thematic guidelines and they also develop hyper textual models of reading the city, alternative cartography, construction of the place of remembrance and tactics of constructing collectivity.

Wall Displays edition assumes integral author's concept within which every location out of 8 Wall Displays boxes is treated as a part of substantial whole.

This open call is open to visual and new media artists but also to researchers in Humanities (Ethnology, Sociology, Philosophy, Politology) as well as to interdisciplinary teams (Wall Display communicate equally through text and image). If the accepted proposition is based on the humanistic approach to the research of the city and candidate does not have background in design, the organisers will enable a collaboration with a designer.

This open call is also open to performance artist and the projects that rethink Wall Displays locations as a space for perfomative actions in the public sphere. In this case – Wall Displays edition is presented through the documentation of performed actions in the public space and are produced in collaboration with designer enabled by the organizers.

Application includes:

1. textual explanation of the concept and motivation (up to 1800 signs)

2. proposal sketches in jpg or pdf format

3. CV

4. Portfolio (optional)

Necessary documents (and further questions) should be sent by email until 10th of June 2013 to bacaci.sjenki@gmail.com and the email should be titled "Shadow Casters open call".

Wall Displays size: 100x70 cm

The authors of the selected projects will be contacted by 21th of June 2013. In case some of the selected authors are not based in Zagreb the conversation will be held via Skype.

Jury: Barbara Blasin, Ivana Hanaček, Bojan Mucko, Jelena Zlatar

The production of selected Wall Displays editions will be covered by Shadow Casters and all of the selected authors will be given honorarium.

Realisation plan for the selected edition is arranged individually with the Wall Displays project coordinator.

For authors living outside of Croatia/Zagreb it is possible to organise a preliminary fieldwork research lasting for a week. Organisers will cover accommodation expenses. For authors living outside of Zagreb Shadow Casters will cover part of travel expenses as well. During the period of finalisation of the project and the promotion of the edition, authors are obliged to be in Zagreb.

Wall Displays project coordinator: Bojan Mucko

Initial concept of Wall Displays project: Boris Bakal

Editors, authors and associates of previous Wall Displays editions: Barbara Blasin, Boris Bakal, Maja Blažek, Nikolina Butorac, Nikolas Defteros, Josip Horvat, Ana Janjatović Zorica, Maja Genc Kalogjera, Mihael Giba, Srećko Horvat, Dalibor Kiseljak, Iva Kovač, Maria Kyriakou, Bojan Mucko, Goran Novaković, Neven Petrović, Katarina Pejović, Tea Plepelić, Srećko Pulig, Željko Serdarević, Nives Sertić, Marita Stanić, Mare Šuljak, Vesna Vuković, Vanja Žanko.

Wall Displays locations

Wall Displays blog

Dimensions of Wall Displays and 3D

OTVORENI POZIV 2013.

Otvoreni natječaj Bacača sjenki za idejna rješenja edicije Zidnih Novina

(za vizualne, novomedijske, performativne umjetnike/ce i humanističke istraživače/ice)

FOR ENGLISH VERSION CLICK HERE!

Rok prijave: 10. lipnja 2013. 
Kontakt: bacaci.sjenki@gmail.com

Pozivamo sve zainteresirane vizualne, novomedijske, performativne umjetnike/ce i humanističke istraživače/ice na predlaganje koncepta unutar site-specific projekta urbane memorije Zidne Novine (u ormarićima za kino plakate nekadašnje zagrebačke Kinoteke). 

Zidne Novine Bacača sjenki adresirane su podjednako i slučajnim prolaznicima/cama i namjernim čitateljima/icama: kaslići Zidnih Novina nalaze se na 8 lokacija u zagrebačkom javnom prostoru. Projekt je tematski usmjeren na efemernost događajnosti svakodnevnice, mikro i makro memorijske narative vezane uz područja oko samih kaslića, transformaciju grada, preispitivanje politika sjećanja, političkog djelovanja i medijske prisutnosti u javnom prostoru.

Zidne Novine njeguju dokufikcijski pristup navedenim tematskim smjernicama, razvijaju modele hipertekstualnog iščitavanja grada, alternativnih kartografija, konstrukcije mjesta sjećanja i taktike konstrukcije kolektiviteta.

Jedna edicija Zidnih Novina podrazumijeva krovni autorski koncept unutar kojeg se svaka od 8 lokacija kaslića Zidnih Novina tretira kao dio sadržajne cjeline.

Poziv je otvoren i za vizualne, odnosno novomedijske umjetnice/ke, ali i za istraživače/ice humanističke provenijencije (etnologija, sociologija, filozofija, politologija), odnosno za interdisciplinarne autorske timove s obzirom na to da Zidne Novine komuniciraju podjednako i tekstom i slikom. Ukoliko je prihvaćeni prijedlog baziran na temelju humanističkog pristupa istraživanju grada, a kandidat/kinja nema dizajnerske kompetencije, organizatori će omogućiti suradnju s dizajnerom/icom.

Poziv je otvoren i za performativne umjetnice/ke, odnosno za ona rješenja koja lokacije kaslića Zidnih Novina promišljaju kao prostor performativnih akcija u javnom prostoru. U tom slučaju – edicija Zidnih Novina osmišljava se tragom dokumentacije akcija izvedenih u javnom prostoru u suradnji s dizajnerom/icom koju omogućuju organizatori.

Prijava uključuje:

1. tekstualno obrazloženje autorske koncepcije i motivacije (do 1800 znakova)
2. skice idejnog rješenja u jpg ili pdf formatu
3. životopis
4. portfolio (opcionalno)

Potrebni dokumenti (kao i dodatne upite) šalju se elektroničkom poštom do 10. lipnja na bacaci_sjenki@gmail.com, a mail je potrebno nasloviti s "natječaj Zidne Novine".

Dimenzije Zidnih Novina: 100x70 cm

Autori/ce odabranih radova kontaktirat ćemo najkasnije do 21. lipnja. Ukoliko osoba nije iz Zagreba i nije u mogućnosti prisustvovati, razgovor ćemo obaviti putem Skypea (internetskog konferencijskog sučelja).

Žiri: Barbara Blasin, Ivana Hanaček, Bojan Mucko, Jelena Zlatar

Produkciju odabranih edicija pokrivaju Bacači sjenki, a odabrani/e autori/ce bit će honorirani.

Plan realizacije edicije dogovara se individualno s voditeljem projekta Zidnih Novina.

Za autori/ce koji/e borave van Hrvatske/Zagreba moguće je organizirati preliminarni "pregled terena" u trajanju od tjedan dana, a organizatori će im pokriti troškove smještaja. Autorima/icama iz Hrvatske koji borave van Zagreba, Bacači Sjenki će pokriti dio troškova putovanja. U periodu finalizacije projekta i promocije edicije, autori/ce su obavezni/e biti u Zagrebu.

Voditelj projekta Zidnih Novina: Bojan Mucko  Inicijalni koncept Zidnih Novina: Boris Bakal

Urednici, autori i suradnici prijašnjih edicija ZN: Barbara Blasin, Boris Bakal, Maja Blažek, Nikolina Butorac, Nikolas Defteros, Josip Horvat, Ana Janjatović Zorica, Maja Genc Kalogera, Mihael Giba, Srećko Horvat, Dalibor Kiseljak, Iva Kovač, Maria Kyriakou, Bojan Mucko, Goran Novaković, Neven Petrović, Katarina Pejović, Tea Plepelić, Srećko Pulig, Željko Serdarević, Nives Sertić, Marita Stanić, Mare Šuljak, Vesna Vuković, Vanja Žanko.

Lokacije Zidnih Novina

Zidne Novine blog

Dimenzije Zidnih Novina

NOVA EDICIJA ZIDNIH NOVINA BACAČA SJENKI

KVARTOVSKI USKLIČNICI - Maje Kalogere

 

Predstavljanje nove edicije Zidnih Novina Bacača sjenki održat će se u utorak, 21.05.2013. u 19 sati u net.kulturnom klubu MaMa.

Autorica edicije KVARTOVSKI USKLIČNICI je arhitektica Maja Kalogjera. Na promociji će prisustvovati  Bojan Mucko, voditelj projekta Zidnih Novina i Sven Sambunjak, nezavisni analitičar svijeta investicijskih plemenitih kovina.

Prošlo ljeto sam se, krajem kolovoza, zapričao s jednim od posljednjih kožara u Maksimirskoj. U socijalizmu se bio odrekao direktorske pozicije ne bi li preuzeo obiteljski obrt. Sve je teklo glatko do sredine devedesetih kad se švercom počelo krčiti put neoliberalnom tržištu... Nabrojao mi je sedmero kolega koji su u posljednje dvije godine svoje radnje uredno obljepili pak papirom pa trajno zatvorili... Usred razgovora u prostor je s ulice uletio susjed i prekinuo nas: „Sad je malo prije neki fakin na tramvajskoj zgrabil zlatnu ogrlicu ženski s vrata i pobegel“ vjerojatno u smjeru prve stanice za otkup zlata. Par godina prije toga, prodavač jedne iličke željezarije jadao mi se koliko mu je promet pao nakon što su „postupičali“ već i ovako ispražnjenu Ilicu – danas izgleda ide samo pekarama. Nedaleko od željezarije sreo sam svog starog profesora. Nadovezao se na prethodni razgovor i pobrojao mi knjižare zatvorene na potezu od Trga do črnomerečkog Okretišta...

Maja Genz Kalogjera mapira i kolažira kompozicijske elemetne zagrebačke entropije – Zidnim Novinama komunicira rezultate kvartovske kartografije „brendirajući“ područja oko kaslića svojim vizualnim uskličnicima, a oni (kao i inače u govoru) često dolaze u duetu s upitnicima.  

     

Zidne Novine (ZN) inicirane su konceptom Borisa Bakala, a propituju hipertekstualnost grada i urbanu percepciju privlačenjem peripatetičkog pogleda. ZN su spin-off projekt višegodišnjeg interdisciplinarnog urbanog projekta Bacača Sjenki «Bilježenje grada Bilježenje vremena» (nadalje BGBV), a nastale su iz potrebe da se istraživanje konteksta nematerijalne kulturne baštine (memorije) i urbanog hiperteksta učini vidljivim u javnom prostoru. U razdoblju od 2006. do danas, ZN su predstavljane predavanjima, multimedijalnim izložbama i akcijama u Puli, Splitu, Zagrebu, Dubrovniku, Genovi, Amsterdamu, Mariboru, Ljubljani, Leidenu, Nikoziji, Pančevu, Beogradu... 

Voditelj projekta Zidnih Novina: Bojan Mucko

Incijalni koncept Zidnih Novina: Boris Bakal                       

Urednici, autori i suradnici prijašnjih edicija ZN: Barbara Blasin, Boris Bakal, Maja Blažek, Nikolina Butorac, Nikolas Defteros, Josip Horvat, Ana Janjatović Zorica,  Mihael Giba, Srećko Horvat, Dalibor Kiseljak, Iva Kovač, Maria Kyriakou, Bojan Mucko, Goran Novaković, Neven Petrović, Katarina Pejović, Tea Plepelić, Srećko Pulig, Željko Serdarević, Nives Sertić, Marita Stanić, Mare Šuljak, Vesna Vuković, Vanja Žanko.

Nova edicija Zidnih novina "Ništa teže od gladi: kako su radničke kantine postale kockarnice" - Ana Janjatović Zorica

Promocija nove edicije Zidnih Novina Bacača sjenki održat će se u četvrtak, 06.12.2012. godine u 19 sati u prostorima Društva arhitekata Zagreb (Trg bana Josipa Jelačića 3/1).

Edicijom pod nazivom "Ništa teže od gladi:  kako su radničke kantine postale kockarnice" Ana Janjatović Zorica mapira tranzicijski prenamjenjene prostore čije funkcionalne transformacije govore i o onim širim, sistemskim i svjetonazornim: od javnih prostora radničkih kantina i mliječnih restorana, do privatiziranog prostora banaka, kockarnica, monopolističkih lanaca trgovina. Arhivsko istraživanje fokusirano na konkretne studije slučajeva (Risnjak, Turist, Mosor, Šubićevac, Splendid...), esejistički je ispresjecano digresijama s podjednako osobnim i teorijskim referencama.      

Iz teksta autorice:

- Grad se promijenio, ja ga više ne prepoznajem! - rečenica je kojom, kroz snoviđenje,  otac novinara Marka Požgaja u filmu Vatroslava Mimice "Ponedjeljak ili utorak" (1966.), objašnjava svoje nesnalaženje u moderniziranom gradu u kojeg ga smješta režiser.

Ova rečenica, izgovorena gotovo pedeset godina kasnije, može postati polazište za istraživanje tranzicijskog/kasnokapitalističkog/recesijskog grada. Promatrane kroz prizmu prehrane, i to njezinih najvidljivijih, flaneru i javnosti izloženih oblika - ugostiteljskih objekata -  možemo doći do nekih odgovora. Ako Phillsburyjevu tezu o restoranima kao ogledalima društva pokušamo provjeriti i proširiti uvidjeti ćemo bez prevelikih dodatnih objašnjenja: nekadašnji prostori javne namjene - restorani društvene prehrane, mlječnjaci, samoposlužnjaci danas su većinom banke, kockarnice i trgovine!

Istraživanje o uređenjima pojedinih lokacija prije 50-ak godina, po publikacijama i dokumentima u knjižnicama i arhivima donijelo je zanimljive nalaze o društvenom aktivizmu (Vukić) i službenoj važnosti tadašnjih namjena (podruštvljenje funkcija obitelji, reprodukcija radne snage, itd.). Funkcionalnost samoposlužnih restorana gubila se s vremenom dekadencije socijalizma o čemu  postoji više nalaza iz popularne kulture. A najteže je, što nije slučajno, doći do stvarnih dokumenata o prenamjenama, pohranjenima u nepreglednim registratorima općinskih uprava.

...Kuiš buraz, pa nema ti više tih lokala gdi smo znali visit, gdi smo znali poklopat nekaj jeftino! Sve ti je to odnesel...kak se ono veli… tranzicijski vrag…bili su prevelki, preskupi, a na dobrim lokacijama, centar grada, razmeš…kaj?…Pregazilo ih je vreme! Nema više svima isto! Danas su ti tu, sister, lepo zrihtane banke, kockarnice i klade i novi dučkasi sa skupom robom, pa si zbereš kaj možeš, kol'ko ti je duboki žepek...

Ediciju će predstaviti Ana Janjatović Zorica i Bojan Mucko. 

Autorica edicije Ana Janjatović Zorica - sociologinja i učiteljica kuhanja prirodne prehrane – rođena je 1963. godine. Osnovnu školu polazila je u zapruđanskoj školi Karla Marxa, te Laginjinoj, a povremeno je objedovala u samoposlužnoj restauraciji Šubićevac. Srednjoškolsko razdoblje provela je u Klasičnoj gimnaziji i Centru za kulturu i umjetnost, s frendovima jela u Mliječnom restoranu na Trgu Burze, Turistu i Pam-Pamu. Svakodnevno kuha ukusne i zdrave obiteljske obroke, a u Centru za edukaciju odraslih Makronova sudjeluje na seminarima i radionicama prirodne prehrane.

Urednik: Bojan Mucko

Oblikovanje: Mare Šuljak

Koncept ZN: Boris Bakal